広島風のお好み焼きの特徴と言えば焼きそばと、広島で作られたソースだと思います。「カープソース」の製造を行っている毛利醸造株式会社です。こちらで製造されている商品は、こだわりを持って製造されています。「千貫水」と名付けられた湧き水を使用して、醸造を行っています。また原材料の水や野菜の選定にもこだわっているのも素晴らしいですね。広島風にこだわるのならソースにもこだわりたい、そうお思いの方はこちらの会社は必見だと思いますよ。きっと本格的な広島風お好み焼きを味わえると思いますので、まだ食べたことがないのであれば、必見の情報だと思いますのでおすすめです。